新婚家庭を訪問してきました!
今年の6月に結婚した 高校時代からの友達・まさみちゃん。
幸せそうな結婚式の様子からも、楽しく暮らしているであろうことは疑う余地もありませんが、昨日はそれを確かめる機会を得ました!
かしちゃんと一緒に、新婚家庭におよばれしてきましたよ。
料理が得意の旦那様と一緒につくったという手作りのお料理をごちそうになってきました。
『鯛のカルパッチョ仕立てのサラダ。オリジナルのドレッシング添え』
ピンクグレープフルーツの爽やかな酸味と鯛のうまみを、ほどよい酸味のドレッシングが引き立ててます。
『ニンジンとシーチキンのサラダ』
すこししんなりさせたニンジンの程よい甘さ! マスタードとマヨネーズ、ごまの風味もしてワインの進む味!
『ウニのピリ辛クリームソースパスタ』
クリーミーでまろやか、ウニの甘みが唐辛子でピリッと締まって!! 見るからにおいしそうでしょ。おいしいのです。
『豚バラ肉とプルーンの煮込み』
これは、まさみちゃんの自信作! ハラッと箸できれるバラ肉はプルーンの甘みがしみこんで至福の味〜。
この時点でシャンパン、ワインあわせて3本開けてます!
今回はかしちゃんのアルザス旅行土産の華やかな香りの素晴らしい白ワイン、しみずが持っていった赤のシャンパン、そして新婚の2人が用意してくれたワインとシャンパン、総合計4本が用意してありました。
その後はデザート。
なんとサプライズでしみずのバースディ・ケーキを用意してくれてました!!
なんとクラッカーまで鳴らしてもらい。。。感激!!!
かわいくロウソクが1本(41歳だから。へへへ)
ケーキとまさみちゃん+しみず。撮影はかしちゃんです!!
(ありがとう〜)
ケーキはロゼのシャンパンといただきました(4本目!)
気持ちよく酔っぱらって、最高の気分で帰宅しました。
まさみちゃん、旦那様、どうもありがとうございました!!
お二人が最高にハッピーな新婚だということ、しかと見届けましたよ。
ほんと、素敵な人と結婚してよかったね〜!
最後にもう一度言わせて! 「ご結婚、おめでとう〜!!」